Síntesis.
Además de la sequía y el cambio climático, la industria agroalimentaria del país enfrenta otros retos como la inseguridad y el déficit de mano de obra que actualmente se calcula en 30% en la mayoría de los estados productores, compartieron con El Economista dirigentes de los Consejos Agroalimentarios nacional y local. El director del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Luis Fernando Haro, atribuyó la escasez de jornaleros agrícolas a factores como la competencia por la mano de obra que existe con otros sectores como la manufactura y la construcción, los programas sociales que han llevado a muchas personas a dejar de trabajar toda vez que reciben los apoyos de gobierno, y el crimen organizado que está reclutando a los jóvenes menores de edad quienes, por ley, no pueden laborar en el campo....[rt ]
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