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Tortilla se encarece por control de Gruma.
miércoles, 9 de octubre de 2024
AUTOR: Juan Luis Ramos GENERO: Nota Informativa
FUENTE: La Prensa PÁGINA: 19
COSTO: $32,406.00
Síntesis.

"En la Ciudad de México y la zona conurbada encontramos en 22 pesos el kilo de tortilla en promedio, pero en el resto de los estados está hasta en 32 pesos, porque son lugares harinizados, la mayoría de los altos precios se deben a costos de la harina", dijo el representante de hasta 130 mil negocios. El lunes, la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) señaló tras una investigación que Gruma tiene monopolio en el mercado de harina de maíz nixtamalizada, por lo que tiene la capacidad de fijar precios, ya que a través de su marca principal, Maseca, ofreció sus productos 9.50 por ciento por arriba que el promedio de sus competidores. También detectó que Gruma tiene estrategias específicamente diseñadas para dificultar que los tortilleras puedan cambiar de proveedor.[rt ]



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