Maricarmen Cortés (MC), conductora: Tenemos en la línea a Juan Carlos Anaya, ya lo sabe, él es el director general del Consejo Consultor de Mercados Agrícolas. Juan Carlos, ¿cómo estás? Muy buenas noches.

Juan Carlos Anaya (JCA), director del Consejo Consultor de Mercados Agrícolas: Buenas noches, Maricarmen, con el gusto de estar en el programa con ustedes.

MC: Gracias. Oye, pues aquí queríamos tocar base contigo. Hoy se publicó ya, bueno, se dio a conocer en la mañanera cómo viene el texto de la modificación a la reforma de provisión de siembra de maíz transgénico, y creo que está más confuso que antes.

A ver, cuéntanos.

JCA: Sí, Maricarmen, bueno, la nueva iniciativa que envió la Presidenta coincido contigo que está más rebuscada que la anterior, que era muy clara, que México prohibió la siembra de maíz genéticamente modificado que nunca ha estado permitido. Pero en este nuevo texto también establece que ahora se va a tener que analizar y revisar todo maíz genéticamente modificado que entre al país.

Y esto pues puede haber una controversia con Estados Unidos, porque puede levantar por parte de la representación comercial una barrera comercial injustificada, ya que va a tener que estar a un proceso estricto de evaluación los maíces genéticamente modificados que estamos importando, y esto puede traer muchas consecuencias, en el sentido de que ya perdimos el panel, México no pudo mostrar que el maíz genéticamente modificado causa daños a la salud humana principalmente.

Marco Antonio Mares (MAM), conductor: Este tema, sin duda, es preocupante en la medida en que la redacción no es nada claro, podría provocar interpretaciones, y hay que recordar que acabamos de tener, o estamos todavía en medio, de este tema del panel de solución de controversias con el tema del maíz transgénico, ¿Qué tanto tiempo podríamos esperar a que haya una reacción al respecto?

JCA: Bueno, yo creo que ya la representación comercial de Estados Unidos está revisando el texto. Por lo que sabemos, les llamó la atención este nuevo párrafo que incluyeron en esta iniciativa que todavía se va a discutir en el Congreso, ya que habla de maíz genéticamente modificado que se utiliza en el territorio nacional, y que cumple con términos de bioseguridad, seguridad y salud, siendo que el panel, como tú señalas, fue muy claro que México no pudo mostrar ese daño.

Y esto, pues, lo que hace que otra vez, vea a Estados Unidos una barrera comercial injustificada. Y lo que preocupa, que también podría ser no nada más para el blanco, también para el maíz amarillo.

José Yuste (JY), conductor: Sí, desde luego, eso es lo que podría ser. Y fíjate que no queda claro cuál es la postura del gobierno mexicano en este, parecería que en este momento vamos, se va a aceptar la importación del maíz amarillo porque no queda de otra, porque no hay, no se puede producir en México, pero después se va a volver a insertar en un artículo para prohibirlo. Entonces no queda claro, la verdad, este tema porque lo que nos sale de la realidad, que no podemos producir la totalidad del maíz amarillo.

JCA: Y yo creo que mucho la iniciativa fue modificada por todo este foro que hubo con los de maíz, Sin maíz no hay país. Sabemos que viene toda la parte ideológica del sexenio pasado y esto viene a causar todavía un tema de mayor controversia.

Te quiero decir que el día de ayer que estuvo en la reunión en la Cámara, que hubo más de 27 ponentes, la realidad, un ponente de la Asociación de Empresas Comercializadoras fue muy claro, lo que se prohíbe es la siembra de maíz genéticamente modificado. Pero luego salen los ideólogos que esto puede dañar la bioseguridad y todo.

Te quiero señalar, Pepe, que del 100% de la superficie que México siembra, con maíces criollos se siembra el 42% y el 68% es de maíces híbridos que no son genéticamente modificados. Y ahí los productores de otros estados de Sinaloa, Tamaulipas, manifestaron que ellos no tienen problema de seguir produciendo con maíces híbridos, en la producción nacional, que ellos están de acuerdo en que no se permita la siembra.

Entonces, yo creo que está claro Pero esta modificación en el decreto viene a crear elementos de preocupación para los socios comerciales, pero también para aquellos que tienen que importar maíz amarillo. Y por otro lado que este año vamos a no ser autosuficientes en maíz blanco por la caída de la producción en el estado de Sinaloa.

MC: Bueno, si es que aquí la iniciativa dice cosas como "todo otro uso del maíz genéticamente modificado debe ser evaluado en los términos de las disposiciones legales para quedar libre de amenazas para la bioseguridad, la salud, el patrimonio agrocultural de México y su población.

"Debe prioritarse la protección de la biodiversidad la soberanía alimentaria, su manejo agroecológico, promoviendo la investigación científica humanística, la innovación y los conocimientos tradicionales. O sea, ¿esto qué debe hacer?, ¿Se prohíbe o no se prohíbe la importación?

En principio el decreto publicado hace un par de semanas por la Secretaría de Economía permitía, para cumplir con el panel, y con el TMEC, permitía la importación de maíz transgénico para consumo humano y de glifosato, ¿no? Según yo estaba muy claro en ese decreto de la Secretaría de Economía. Este sí se aprueba, ¿entonces ya queda sin sustento el decreto?

JCA: No, yo creo que el acuerdo que publicó la Secretaría de Economía es claro, es en base al panel y a la resolución, pero como tú señalas, en el tema del maíz, que ya se eliminó en ese acuerdo, que ya se permitía la importación de maíz genéticamente modificado, le viene a meter ruido este texto, y yo creo que puede haber reacciones por nuestros socios comerciales, ya que no se está definiendo claramente que México se va a permitir la importación de maíces genéticamente modificados, y esto puede causar divergencias, pero también que nos puedan aplicar algunos efectos como aranceles, que es lo que no queremos, en algunos productos agropecuarios o de otros, derivado que no estamos cumpliendo con este panel de controversia.

MAM: Sí, estamos platicando con Juan Carlos Anaya, el director del grupo de consultoría de mercados agrícolas.

Juan Carlos, esta modificación que hoy se está publicando, que se está difundiendo por la propia Presidenta de México en torno al maíz transgénico, ¿qué efectos inmediatos puede causar? Porque hay que recordar que México está en un momento en el que sus importaciones de maíz blanco, porque hay que recordar también que la mayoría del maíz que México consume de importación es el maíz amarillo. El maíz blanco hasta hace muy poquito veníamos teniendo cierto grado de autoabasto, pero parece que en este último año las cosas cambiaron con el clima y las políticas gubernamentales y vamos a tener que importar más de lo que veníamos importando.

JCA: Sí, este año, el año pasado importamos 23.6 millones, de las cuales 220 mil fueron de blanco. Este año, de acuerdo a la caída de la producción, que va a caer a 22 millones de toneladas, vamos a tener que importar 25 millones y medio de toneladas, de las cuales, de acuerdo al balance, de acuerdo a las necesidades del consumo del país, ya no vamos a ser autosuficientes.

Ya hay un déficit de más de 500 mil toneladas de blanco, más hay que traer 25 millones de toneladas de maíz amarillo, que hace que México sea el mayor importador a nivel mundial y que representan de las exportaciones de Estados Unidos más del 40% que vende al mercado mundial, Estados Unidos. Somos sus mayores compradores.

JY: Fíjate que por eso mismo Juan Carlos no se entiende la postura. de evitar ciertos maíces, porque somos importadores, estamos siendo fuertes importadores. Entiendo la necesidad y la postura de poder proteger el maíz nativo, hacerlo de una manera inteligente, pero pues la verdad es que no somos autosuficientes en maíz.

JCA: No, lo que deberíamos hacer es cómo disminuimos la dependencia de la importación y te quiero señalar que de acuerdo al Censo Agropecuario de INEGI, en México que hay más de tres o cuatro millones de unidades de producción, en el caso del maíz se dedican alrededor de 2.7 millones de unidades de producción y con menos de cinco hectáreas representan el 85% de la superficie de las unidades de producción. Y solamente estas unidades producen el 26% del maíz. Es decir, porque utilizamos variedades criollas donde los rendimientos son de 2.3 toneladas por hectárea. Y ahí es donde México tiene que trabajar con esas unidades de producción pequeñas para aumentar su productividad.

Y no hablamos de maíces genéticamente modificados, sino con variedades híbridas. Y creo que esa es la labor que debiera hacer el gobierno mexicano, más que estar evitando y creando problemas, siendo México deficitario en el tema del maíz.[tc <-]